Рецепт вино из смородинового варенья в домашних условиях

Налейте варенье в небольшое ведерко. Заливайте его двумя литрами теплой воды. Поставьте емкость в теплое место и накройте ее плотным полотенцем. Спустя полтора дня процедите вино через тонкую марлю и переливайте в банку. Можно использовать систему переливания крови. Разлейте вино по стерилизованным бутылкам, сливая его с осадков. Добавьте водку, чтобы избежать повторного брожения. Через месяц перелейте напиток в чистые бутылки. Готовность вина — через шестьдесят дней.

Домашнее вино из смородинового варенья – пошаговый рецепт с фото, как его сделать

Вино из забродившего варенья Разбавьте варенье подогретой кипяченой водой. Добавьте в него двести пятьдесят граммов сахара и столовую ложку немытого изюма. Чтобы на поверхности варенья сохранились дрожжи. Полученную смесь оставьте на пятнадцать дней в затемненном месте. Процедите и добавьте полстакана сахара. Переливайте вино в бутылку и оставьте на три месяца в полной темноте.

Храните вино в любом прохладном месте. Приготовление домашнего вина из старого варенья Промойте содой и теплой водой трехлитровую банку. Перекипятите литр воды и остудите ее до комнатной температуры. Перекладывайте варенье в банку.

Домашнее вино из старого варенья

Добавьте к нему сахар и несколько горсточек изюма. Хорошенько закройте банку и подержите в теплом месте одиннадцать дней. Снимайте крышку, убирайте с поверхности мезгу, процедите содержимое банки. Перелейте сусло в чистую емкость, промытую кипяченой водой.

Достаньте из шкафчика медицинскую перчатку и проделайте дырку в одном из ее пальцев. Надевайте перчатку на горлышко емкости. Зафиксируйте ее обычной веревкой или резинкой. Оставьте на сорок дней в темном месте. Перелейте вино в бутылки и перенесите их в подвальное помещение. Выдерживайте напиток не менее двух с половиной месяцев исключительно в горизонтальном положении.

Домашний рецепт вина из малинового варенья Наполните водой небольшую кастрюлю. Поставьте ее на огонь.

Как приготовить вино из варенья?

Перекладывайте малиновое варенье в промытые банки. Остудите кипяченую воду и перелейте в варенье. Добавьте туда же три горсти промытого изюма. Размешайте содержимое и закрывайте банки крышками. Выдерживайте одиннадцать дней в теплом месте.

Открывайте крышки, снимайте мезгу и выкладывайте ее на марлевую ткань. Весь жмых выбрасывайте, а марлю тщательно промывайте под проточной водой. Процедите жидкость, которая осталась в банках. Сливайте обратно и переливайте в чистую тару. Берите перчатку, прокалывайте в ней несколько дырок и поместите на горловину тары. Дождитесь, пока малиновое вино станет прозрачным. Разливайте его в сухие бутылки.

Готовность вина — через два с половиной месяца. Вино по-домашнему из яблочного варенья Доставайте пятилитровую банку. Переложите в нее литр варенья, полтора стакана бурого риса, тридцать граммов дрожжей.

Заливайте смесь теплой водой. Разлейте вино по бутылкам, добавляя в каждую по одной ложке белого сахара и по одной ложке цитрусового сока. Виноделие из вишневого варенья Переместите в любую посудину несколько килограммов варенья. Добавьте воду, два с половиной килограмма коричневого сахара и немного сушеных вишен.

Перелейте смесь в просторную емкость из стекла. Сделайте в перчатке небольшое отверстие и надевайте ее на горлышко емкости с вареньем. Дождитесь, пока пройдет процесс брожения. Процеживайте вино и добавляйте в него полный стакан сахара. Храните напиток девяносто дней в затемненном месте. Пусть напиток стоит там и сто дней, если у вас не возникло желание его попробовать.

Винный рецепт из клубничного варенья Замочите изюм в горячей воде. Добавьте в клубничное варенье воду и тщательно перемешайте. Оставляйте варенье под резиновой перчаткой. Когда завершится брожение, процедите его и разливайте по бутылкам.

Оставьте в прохладном месте на четыре дня. Вино из смородинового варенья Берите литр варенья из красной смородины. Перелейте его в большую банку.

Добавьте двести пятьдесят граммов немытой рисовой крупы и двести граммов винограда. Заливайте смесь горячей кипяченой водой и закройте банку перчаткой. Процесс брожения продлится двадцать один день.

Если вино стало прозрачным, то процесс приготовления прошел удачно и готовое вино можно разливать в стеклянную тару. Приготовление вина из сливового варенья Возьмите емкость, предназначенную для виноделия. Промойте ее и стерилизуйте в течение тридцати пяти минут. Доведите воду до кипения, остудите ее до комнатной температуры и залейте ею сливовое варенье.

Перемешивайте до однородной консистенции. Добавьте три горсти изюма. Прикройте крышкой емкость, заполненную вареньем. Помните, что плотно ее закупоривать не надо! Поставьте варенье в теплое место и забудьте о нем на тринадцать дней. Процедите будущее вино через пять слоев марли. Отжимайте жмых до полной его сухости. В результате отжимания вы получите сусло. Переливайте его в банку из стекла, наденьте на ее горлышко медицинскую перчатку. Перчаточные пальцы необходимо проколоть иголкой, чтобы перчатка не разорвалась и не повредилась.

Процедите готовое вино и разливайте по бутылкам. Храните самодельный алкогольный напиток в тех местах, куда не попадают солнечные лучи.