Рецепт из замороженных овощей и куриного филе

Курица с замороженными овощами

Диетический белковый продукт куриные грудки прекрасно дополнен овощами, пусть даже замороженными. Кстати, доказано, что быстрозамороженные овощи сохраняют в себе почти все полезные свойства свежих овощей. И еще одно достоинство куриных грудок с овощами — низкая калорийность, что позволяет употреблять их людям, желающим похудеть.

Итак, не будем отвлекаться, и перейдем к приготовлению этого блюда. Кстати, готовится оно очень быстро.

Рецепт: Запеканка из куриного филе и замороженных овощей - в духовке

Нарежьте репчатый лук и выложите на горячую сковородку с растительным маслом. Пока лук жарится, нарежьте куриные грудки очень мелкими кусочками не более 1х2 см. Когда лук слегка зарумянится, выложить сверху грудки куриные, перемешать, и поджарить в течение 3-4 минут. Высыпьте в сковороду замороженные овощи и накройте крышкой. К куриным грудкам хорошо подойдут: Пока овощи доходят, нарежьте мелко чеснок.

Откройте крышку и посолите блюдо. В куриные грудки с овощами добавьте специи по вашему вкусу.

Соте из курицы с замороженными овощами

Здесь можете поэкспериментировать с разными специями: Можете добавить и готовые специи для курицы, учитывая при этом, что в пакетиках с готовыми специями очень часто используется глютамат натрия усилитель вкуса , что не есть хорошо. Проверьте овощи на готовность, если они почти готовы, потушите еще не менее пяти минут, чтобы специи отдали блюду свой аромат.

Куриное филе с замороженными овощами на сковородке

Если это необходимо, потушите чуть дольше. Когда овощи дойдут до готовности, добавьте чеснок, перемешайте и накройте крышкой.

Грудки куриные с замороженными овощами

Через несколько минут можно подавать куриные грудки с овощами на стол. На 3-4 порции вам потребуется: Грудки от одной курицы, пакет замороженных овощей, 1-2 дольки чеснока, 1 средняя луковица.