Рецепт картошка с чесноком и сыром в духовке

Подсолнечное масло — 2 ст. Картошка, запеченная в духовке с сыром — рецепт Молодую картошку помойте. В том случае, если картошка уж совсем молодая и шкурка на ней тоненькая, можно ее оставить, главное, хорошо ее следует помыть. Каждую картофелину разрежьте вдоль на две части. Картошку крупных размеров можно нарезать на 4 и более частей. Сложите ее в миску.

Запеченный картофель с сыром и чесноком

Для маринования будем использовать специи и чеснок. Специи для картошки могут быть совершенно разными, по вашему усмотрению.

Картофель, запеченный с майонезом, сыром и чесноком

Дольки молодой картошки присыпьте специями. У меня смесь из паприки, кари и прованских трав. Добавьте чеснок, измельченный с помощью пресса. Можно использовать и оливковое масло. Перемешайте картофель в специях с чесноком.

Ароматная картошка в духовке с сыром, сметаной, чесноком и зеленью

Дольки картофеля выложите на противень, застеленный пергаментом. Поставьте его в духовку, температура которой составляет 180-190 градусов. Молодая картошка в духовке подрумяниться, и будет готовой уже через 20 минут. Старая картошка будет готовиться на 10 минут дольше.

Картошка, запеченная в духовке с сыром. Пошаговый рецепт с фото

По истечению этого времени картофель посыпьте тертым на мелкой терке сыром. Сыр желательно использовать тот, который хорошо плавится при нагреве. После того, как сыр расплавится, блюдо можно считать готовым к подаче. Снимите ее с противня. Переложите на тарелку и присыпьте свежим укропом.

Такая запеченная молодая картошка с сыром в духовке вкусна с овощными летними салатами, мясом, рыбой, да и просто так со сметаной. Буду рада, если этот рецепт запеченной в духовке картошки с сыром вам пригодится.

Как приготовить картофель с чесноком в духовке?

Картошка, запеченная в духовке с сыром.