Куриные наггетсы в домашних условиях рецепт с овсяными хлопьями

Филе куры нарезать небольшими кусочками, предварительно промыв холодной водой и обсушив. Изготовить льезон по любому описанному ранее в статье рецепту. Кусочки филе обвалять в специях, посыпать солью, перемешать. Опустить филе в яичную смесь. После этого — в сухари. Далее опять льезон и снова сухари.

Наггетсы в духовке - вкуснейшее блюдо, приготовленное полезным способом

Выложить в чашу мальтиварки панированное филе. Через 20-30 минут перевернуть кусочки и готовить еще столько же. Максимально диетическое блюдо готово! Хотя и в мультиварке можно пожарить во фритюре, нам интересен более низкокалорийный вариант. Наггетсы, обжаренные в мультиварке Наггетсы по-Дюкану: Диета Пьера Дюкана стала настолько популярна, что ее поклонники придумали тысячи рецептов, лишь бы не есть пресную вареную грудку в прикуску с овсяными отрубями.

Изготовьте льезон, смешав яйца, немного воды, соль и приправы. Каждый кусочек обмакните в яичную смесь. Далее обваляйте в отрубях. Еще раз в льезоне, и опять в отрубях. Разогрейте антипригарную сковороду, смазанную буквально каплей масла. Разложите наггетсы на горячей сковороде. Обжаривайте с одной стороны до корочки. Далее переверните и повторно обжарьте с противоположной стороны. Дюкановские наггетсы Наггетсы в микроволновке: Для этого подойдет совершенно любой рецепт из приведенных ранее в статье.

Как приготовить куриные наггетсы дома. Пошаговый рецепт с фото

В микроволновку нужно ставить наггетсы ровно на 5 минут. Далее смотрите по готовности.

Если наггетсы хорошо поджарились и приобрели оттенок золота, то дальнейшая тепловая обработка не требуется! Чтобы при таком способе изготовления курица не получилась очень сухой, филе еще до панировки мы советуем замариновать в приправах на ночь. За основу можно взять любой рецепт из тех, что вы найдете выше. Все они работают по одному принципу. Оптимальная температура для наггетсов в духовке 200 градусов.

Если боитесь пересушить, то берите 220.

Куриные стрипсы из KFC

Время может варьироваться от 15 до 30 минут. Противень лучше смазать маслом и застелить фольгой зеркальной стороной вверх.

Кстати, запекать наггетсы можно просто на решетке без противня Наггетсы куриные: Крахмал добавляет корочку, а кунжут — приятную нотку вкуса.