Борщ в мультиварке пошаговый рецепт из курицы

Добавить все в список покупок Удалить все из списка покупок Список покупок Как приготовить куриный борщ в мультиварке Набор продуктов, который мы будем использовать в данном рецепте, не удивит вас ничем, так как все компоненты обычные.

Как приготовить вкусный классический борщ с курицей по пошаговому рецепту с фото

Однако наличие в составе борща нежного куриного мяса, а также факт того, что готовиться так называемый суп будет в мультиварке, делает вкус любимого борщика особенным и необычным.

Да что рассказывать, вы и сами убедитесь в этом, когда попробуете его в своём авторском исполнении. Кладём мясо птицы в чашу мультиварки. Использовать для бульона можно любые куриные части, но какую бы вы ни выбрали, советуем её проваривать вместе с косточкой — так бульон будет более насыщенным, или как мы привыкли говорить — наваристым.

Свеклу чистим, моем и натираем на крупной тёрке. Картошку режем кубиками и также отправляем в мультичашу. Измельчаем морковку с луком нарезайте кружками или полукружками — кто как любит , затем пересыпаем овощную нарезку в чашу мультиагрегата. Все добавленные компоненты приправляем молотым перцем, солью и напоследок всыпаем горошки перца.

На этом приготовление всухую окончено — переходим к жидкому компоненту. Ещё одна приятная особенность варки борща в мультиварке — вода в процессе приготовления не будет испаряться в таком объёме, как это обычно происходит в кастрюле. Поэтому доливать ничего не придётся.

За 15 минут до конца готовки мясо вытаскиваем. Делим курицу на небольшие кусочки и удаляем с них кости, затем снова отправляем птицу в мультиварку.

Как варить борщ с курицей в мультиварке

Снимаем шум со стенок чаши он образовывается непосредственно после варки мяса. Если этого не сделать, то блюдо в итоге может получиться слегка мутным с непонятными плавающими хлопьями. Всыпаем в блюдо нашинкованную капусту.

Количество её определяем в зависимости от желаемой густоты. Теперь добавляем в домашний куриный борщ томатный сок или пасту. Просчитайте пропорции томата и воды, вливаемой для варки борща на начальном этапе, заранее, чтобы потом жидкости не оказалось слишком много.

Если решите использовать сок томата, то берите его побольше — примерно 500 мл. А если сделаете акцент на пасте, то предварительно не забудьте развести её водой жидкости требуется немного , также можно добавить немного сахара. Варим борщ в мультиварке с курицей до звукового сигнала.

Как приготовить вкусный борщ с курицей в мультиварке – пошаговый рецепт с фото

Оставляем борщ на время под закрытой крышкой выключенной мультиварки. Делается это для того, чтобы блюдо настоялось, а также набралось ароматов курочки, специй и овощей. Спустя 5-10 минут отстаивания горячий борщ можно подавать в тарелках к столу. Дополнений угощение не требует, разве что небольшой кусочек мягкого свежего хлеба будет уместен. Как сварить вкусный борщ в мультиварке, советы хозяйкам Можно ли и как разнообразить состав борща Опытные повара утверждают, что классического варианта борща не существует, так как для каждой хозяйки понятие классики данного блюда разное.

Борщ, как ни одно другое блюдо, способно менять свой состав в угоду вкусовых предпочтений кулинара. Что в него ни добавь — всегда вкусно и уместно. Исходя из этого, можно смело сказать, что в него может входить всё, что угодно: