Рецепт картошки запеченной с грибами в мультиварке

Картошка с грибами, запечённая под сыром в мультиварке

Рецепт запеченной картошки с грибами в мультиварке Ингредиенты: Очень удобная и практичная вещь, особенно в нашем современном мире. Плюсы мультиварки для каждого человека свои, но выделяют основные. Во-первых, это экономия времени. Заложив в мультиварку все ингредиенты, выбрав нужный режим, можно пойти погулять или заняться своими делами, а не стоять над плитой. Когда блюдо будет готово, выбранный вами режим переходит в режим подогрева, что также очень удобно, по возвращению домой ваше блюдо будет не только готово, но и подогрето.

Во-вторых, блюда из мультиварки похожи на те, что приготовлены в печи, достигается это за счет нагревания со всех сторон. Существует множество разнообразных блюд, приготовленных в мультиварке. Одно из них мы и будем пробовать.

Вкусная картошка с грибами — жарим и тушим в мультиварке

Сегодня хочу поделиться с вами рецептом запеченной картошки с грибами в мультиварке. Я использую исключительно лесные грибы, что дает блюду тот самый аромат свежесобранных грибочков. Готовлю в мультиварке Панасоник-18, но этот рецепт могут пробовать все читатели vmultivarkah. Способ приготовления Для приготовления картофеля с грибами лучше брать лесные подберезовики и боровики, так как они предадут блюду лучший аромат и вкус. Грибы перебираем от мусора и грязи. Затем хорошенько промываем и нарезаем кубиками.

Картофель тщательно промываем, чистим и режем на одинаковые полоски. На дно чаши мультиварки наливаем подсолнечное масло и выкладываем нарезанный картофель. В течение первых 20 минут картофель слегка обжариваем и солим по вкусу. Периодически картофель нужно помешивать. Для этого просто открываете крышку мультиварки, перемешиваете и закрываете. Никаких кнопок в этот период нажимать не нужно, поставленный вами режим в этом случае не отключается и не останавливается.

Пока картофель обжаривается, подготавливаем лук. Чистим от шелухи, обмываем холодной водой и нарезаем на маленькие кусочки. Спустя 20 минут проверяем картофель на готовность и выкладываем в отдельную емкость, а в чашу мультиварки кладем нарезанные грибы и лук, режим не меняем.

Картофель с грибами в мультиварке

Все ингредиенты обжариваем до готовности, предварительно посолив. Как только прозвучит сигнал о готовности, половину грибов выкладываем из чаши мультиварки. На оставшиеся грибы выкладываем ровным слоем ранее обжаренный картофель.

Картофель запеченный с лесными грибами в мультиварке: блюдо для семейной трапезы

Сверху на картофель кладем слой оставшихся грибов. Для придания блюду сочности можно его посыпать сверху тертым сыром, но это не обязательное условие, а по желанию. После того, как время приготовления истекло, вы услышите звуковой сигнал, который предупреждает об окончании запекания. Мультиварку следует отключить и картофель, запеченный с грибами, подавать к столу. Картошка запеченная с грибами в мультиварке, отлично подойдет для постного стола, так как в ней нет жиров животного происхождения.