Пирог с персиками простой рецепт в мультиварке

Шарлотка с персиками в мультиварке

Взбить все венчиком или миксером до пышной светлой массы. Треть персиков порезать дольками, удалив косточки. Оставшиеся персики порезать средними кубиками. В чашу мультиварки поместить сливочное масло, выставить программу "жарка" на 10 минут. Дать маслу полностью растопиться, после чего вылить его в миску и остудить. Чашу не мыть, а кисточкой смазать бока оставшимся на дне маслом. Поместить на дно круг, вырезанный из пергамента. Пергамент посыпать сахаром 20 г.

Выложить дольки персиков по кругу.

Персиковый пирог в мультиварке

К яичной смеси добавить остывшее сливочное масло, просеянную с разрыхлителем муку частями. Замесить довольно густое тесто. Добавить порезанные кубиками персики, перемешать. Тесто выложить в чашу мультиварки, разровнять.

Выставить программу "мультиповар" на 1 час, температура 125 градусов. Готовый пирог вынуть из чаши с помощью контейнера для варки на пару, перевернув пирог.

Шоколадный пирог с персиками в мультиварке

Сверху должны быть карамелизированные персики. Порезать вкуснейший пирог на части и подать к чаю. Allochka 9 июля 2016 в 07: Леночка, а какой смысл топить сливочное масло в мультиварке? Да еще 10 минут? Елена Калинина 11 июля 2016 в 14: Можно конечно растопить и в микроволновке, и на газу....

Пирог из персиков в мультиварке

Елена Калинина 11 июля 2016 в 13: