Вкусные и быстрые рецепты к новогоднему столу

Новогодний стол 2018 МЯСНЫЕ блюда – 5 простых рецептов

Приготовление Режем лук соломкой и слегка обжариваем. Добавляем в лук нарезанные грибы и жарим до готовности. В готовую грибную смесь вводим муку и быстро смешиваем. Медленно вливаем сметану и снимаем с огня. С булочек срезаем верхушку, вынимаем серединку. Заполняем пустоту в булочке грибной начинкой и посыпаем сыром. Ставим булочки на противень и накрываем их срезанными верхушками. Отправляем в разогретую до 200 градусов духовку на 5 минут.

Новогодние салаты 2018, простые и вкусные рецепты салатов на новый год

Печеночный торт 0,6 кг печени лучше куриной, она нежнее и быстрее прожаривается ; 3 яйца; По 2 луковицы и моркови; 250 г майонеза; 3 стол. Приготовление Печень хорошо моем, убираем пленки и проверяем, нет ли желчного пузыря. Если есть, аккуратно вырезаем. Смешиваем печень с яйцами, мукой, сметаной и взбиваем в блендере до однородного состояния.

Новогодние рецепты 2019

Сковороду, диаметр которой равен диаметру будущего торта, смазываем маслом и прогреваем. Половником выливаем на горячую сковороду печеночную смесь, чтобы получить тонкий блин. Жарим на среднем огне до готовности. Переворачивать нужно аккуратно, одним движением, чтобы блин не порвать.

11 рецептов легких и быстрых закусок к новогоднему столу

Для этого режем лук кубиками, а морковь натираем на терке. Жарим на среднем огне с растительным маслом около 10 минут овощи не должны подрумяниться, а просто стать мягкими.

Рецепты для новогоднего стола

Делим морковно-луковую смесь на равные части, количество которых равно количеству печеночных блинов минус один если получится 8 блинов, тогда овощи делим на 7 частей. Смешиваем майонез с толченым чесноком. Приступаем к формированию торта. Для этого выкладываем первый корж на блюдо, смазываем тонким слоем майонеза, сверху выкладываем жареные лук и морковь.

Накрываем следующим блином и точно так же смазываем майонезом и посыпаем овощами. Таким образом создаем торт, оставляя верхний блин нетронутым. Чтобы торт получился более нарядным, можно смазать его по бокам и сверху майонезом и посыпать вареными тертыми яйцами. Такую закуску лучше готовить за сутки до подачи к столу, чтобы торт пропитался.

Рецепты на Новый год 2019