Рецепт форель запеченная в фольге с овощами

Форель запеченная с овощами в фольге

Специи "для рыбы" 1 ч. Изумительно вкусная рыба форель даже в отварном виде.

Форель, запеченая с овощами в фольге

Ее нежнейшее мясо имеет потрясающий запах и вкус. Приготовив ее с овощами в фольге в духовке, Вы получите незабываемое удовольствие от этого блюда. К собственным ее ароматам присоединится коктейль из овощей и лимона, придавая готовому кулинарному изделию пикантность и яркость.

Форель в фольге в духовке - восхитительно вкусные рецепты запеченной красной рыбы

Шаг 1 Подготовить необходимые продукты. Филе форели посолить, посыпать приправой для рыбы соли в приправе тогда не должно быть или не солить при наличии соли в приправе , посыпать смесью перцев.

Дать промариноваться 10 минут. Затем разрезать на желаемое количество порций. Шаг 2 Лук порезать полукольцами, желательно очень тонко. Рыба готовится быстро и овощи должны быть готовы тоже быстро. Шаг 3 Картофель тоже порезать слайсами, немного посолить и посыпать перцем.

Форель, запеченная в фольге

Шаг 4 Достаточно большой кусочек фольги сбрызнуть оливковым маслом. Выложить нижним слоем порезанный лук. Шаг 5 Затем выложить картофель. На картофель положить кусочек форели. Шаг 6 На рыбу снова положить лук репчатый и на него пару тонких полудолек лимона. Сверху посыпать спаржевую фасоль и соломкой порезанный перец.

Шаг 7 Завернуть фольгу конвертиком и поставить в горячую духовку до 180 град. Шаг 8 Готовую форель с овощами положить в фольге на порционные тарелки. Развернуть фольгу и подавать в горячем виде как самостоятельное блюдо.

Как правильно запечь форель в духовке?